Das Natur Spa Hotel Resort am See, Gut Klostermühle, wurde im naturnahen und eleganten Landhausstil im Oktober 2008 in Brandenburg eröffnet.
Die ostpreußische Familie Finck von Finckenstein ließ sich 1751 hier nieder und nutzen das Schloss im Dorf ebenso wie die Gebäude am Madlitzer See. Friedrich der Große (der "Alte Fritz") erholte sich im nahe gelegenen Madlitzer Schloss von der verlorenen Schlacht von Kunersdorf 1759. Kaiser Wilhelm II ging in den Wäldern um die Mühle zur Jagd.
60 Minuten von Berlin entfernt direkt am Madlitzer See, liegt das Spa Hotel Resort inmitten eines Waldes von über 3000 Hektar, mit eigenem See, Spa, Brune Balance med, drei Restaurants, Theaterforum, und einer Reit- und Tennisanlage.
Das Natur Spa Hotel Resort Gut Klostermühle bietet 80 Zimmer, davon 23 Suiten, 4 Ferienhäuser und 6 Ferienwohnungen, teilweise direkt am See gelegen, an.
Die Zimmer & Suiten sind in 5 verschiedenen Häusern. Man hat die Wahl zwischen romantischen Zimmern im Landhaus-Stil im historischen Fischerhaus und den Zimmern in der Klostermühle „auf Seehöhe". Einen Traumblick von oben auf den See genießt man aus den eleganten Doppelzimmern und Suiten der beiden Residenz-Häuser „Fontane" und „de Bruyn". Zuletzt gibt es noch das Haus Kleist mit 8 Doppelzimmern.
Im Forsthaus sind die 5 Ferienwohnungen gelegen. Alle sind exklusiv ausgestattet und für 3-6 Personen. Dann gibt es noch 4 Ferienhäuser: Finnhaus, Seehaus, Gartenhaus und Seehütte.
Hotel:
Zimmer & Suiten:
In Brandenburg, nur 60 Autobahn-Minuten von Berlin entfernt direkt am Madlitzer See, liegt das Hotel Resort inmitten eines Waldes von über 3000 Hektar.
Gut Klostermühle
Die Küchencrew vom Gut Klostermühle Hotel Resort, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde, (Gault Millau, Feinschmecker) bietet in mehreren Restaurants Spezialitäten auf hohem Niveau und regionaler Herkunft an:
Klostermühle
Crossover aus regionaler und mediterraner Küche mit offener Molteni-Schauküche, 14 Punkte im Gault Millau – 35 Sitzplätze, 80 Seeterrassenplätze, Weinkeller ; Das elegante Restaurant Klostermühle mit erlesenem Weinkeller kredenzt neue regionale und internationale Küche mit einem mediterranen Touch.
Klosterscheune
brandenburgische und nationale Küche mit Fleisch und Fisch aus der Region – vom Feinschmecker Magazin als „besonderer Geheimtipp“ herausgestellt - 100 Sitzplätze, 32 Terrassen- und 32 Biergarten-Plätze. In der urigen Klosterscheune, im 14. Jahrhundert von Karthäusermönchen erbaut, werden brandenburgische Spezialitäten mit Fisch und Fleisch aus der Region serviert.
Finckenlounge
ausgewogene Vital- und Detoxküche (Entgiftung) – 80 Sitzplätze und ca. 40 Plätze in der Lounge
Zirbelstube
Café – 40 Sitzplätze und 40 Terrassenplätze
Im Theaterforum gastieren regelmäßig (mindestens einmal im Monat) nationale und internationale Künstler mit Theater-, Musik- und Tanzprogrammen von Klassik bis modern.
Medical Spa mit Brune Balance med:
SPORT:
Höchstmögliche ökologische Nachhaltigkeit beim Bau, der Restaurierung historischer Gebäude und Energiegewinnung für Strom und Wärme, sowie eine nachhaltige Küchenphilosophie basierend auf regionalen und Bio-Produkten aus dem Umland, zeichnen die Einzigartigkeit dieses Resorts aus. In langjähriger Arbeit wurde das Gut Klostermühle vom Architekten Walter Brune, Eigentümer und Gründer der Brune-Gruppe mit Sitz in Düsseldorf und Renate Brune im Innenbereich geplant und gebaut.